Historische Bausubstanz und stilsicher gesetzte Akzente der zeitgemäßen Architektur machen das Restaurant-Hotel Obauer zu einem der angenehmsten Häuser Österreichs. Ebenso unverwechselbar wie das Ambiente ist der kulinarische Stil der Brüder Karl und Rudolf Obauer. Eine spannende Melange aus regionstypischen Gerichten und inspirierten Kreationen mit Düften aus aller Welt.

Leider können Sie hier im Internet nichts riechen und schmecken und nicht hören, wie der Ochsenschwanz im Ofen schmurgelt. Und sie können nicht spüren, wie am Abend die frische Luft vom Hochkönig ins Tal sinkt und den Duft der Wälder mitbringt, und nicht fühlen, wie man nach einer Nacht in dieser angenehmen Atmosphäre wunderbar erholt erwacht – mit großer Lust auf das Obauer-Frühstück, das noch einen jeden mit Schwung in den Tag gebracht hat.

Man sagt einfach Obauer Küche dazu. Die Zutaten und die Kultur der regionalen Küche sind uns wichtig, aber wir wissen, dass die kulinarische Welt hinter dem Horizont des Salzburger Lands weit­er geht. Wir nennen unsere Art zu kochen eine integrative Küche, weil wir alles integrieren, was das kulinarische Erlebnis speziell und einzigartig machen kann.

Wenn Sie also das Restaurant-Hotel Obauer mit allen Sinnen genießen wollen, dann reicht der Besuch der Obauer Website https://obauer.com nicht.

DAS HOTEL

Zwischen Tisch und Bett liegen im Restaurant-Hotel Obauer nur ein paar Stufen. Der Aufstieg lohnt sich jedenfalls, denn in historisch wertvollen Mauern (erster Stein: 15. Jahrhundert) sind elf Zimmer und drei Suiten eingerichtet – jede und jedes nach individueller Art mit zeitgemäßem Interior-Design ausgestattet.

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Zwischen Tisch und Bett liegen im Restaurant-Hotel Obauer nur ein paar Stufen. Der Aufstieg lohnt sich jedenfalls, denn in historisch wertvollen Mauern (erster Stein: 15. Jahrhundert) sind elf Zimmer und drei Suiten eingerichtet – jede und jedes nach individueller Art mit zeitgemäßem Interior-Design ausgestattet. Das Restaurant-Hotel, das 3,1 km von der Eisriesenwelt entfernt liegt, verfügt über kostenloses Wi-Fi im ganzen Gebäude. Die Erlebnisburg Hohenwerfen ist in 5 Automin. erreichbar.